Con una historia vitivinícola que se remonta a 1969, Balgownie Estate ofrece vinos de clima fresco de primera calidad procedentes del viñedo Balgownie Estate, una bodega de cinco estrellas calificada por Halliday ** , buena comida en el restaurante 1309, y un spa de día in situ, todo ello situado junto a la autopista Melba en Yarra Glen, a una hora de Melbourne**. Las 17 hectáreas de viñedos de la finca están plantadas predominantemente con Pinot Noir y Chardonnay, y la bodega y el restaurante están abiertos siete días a la semana.
Un equipo de expertos te guiará a través de una selección de vinos de los viñedos de Balgownie en el valle del Yarra y Bendigo, desde los lanzamientos actuales hasta los vinos de una sola cosecha y las colecciones añejas, sin necesidad de tener conocimientos previos de vinos.
Entra en un espacio moderno y confortable donde las zonas interiores y exteriores fluyen a la perfección, invitándote a bajar el ritmo y disfrutar de tu visita. Aquí podrás disfrutar de una cata de vinos guiada, con rápidas explicaciones del personal, y tiempo para relajarte entre copa y copa.
Disfruta de Pinot Noir y Chardonnay de clima fresco de la finca del valle del Yarra, junto con Bendigo Shiraz, Cabernet Sauvignon, vinos espumosos y los asequibles favoritos de la Etiqueta Negra.
Elige acomodarte en el bar, sacar una copa a la terraza o encontrar un lugar al aire libre con vistas del valle y las cordilleras circundantes.
La finca tiene vistas a sus propios viñedos y a la campiña del valle del Yarra, lo que la convierte en una de las paradas más pintorescas de cualquier itinerario turístico.
Las visitas guiadas incluyen traslados de ida y vuelta desde Melbourne, para que todos los miembros del grupo puedan beber libremente sin que nadie saque la pajita más corta en el viaje de vuelta a casa.
Desde Melbourne: Tour de vinos por el Valle del Yarra con visita a 4 bodegas y almuerzo gourmet en Balgownie Estate
Esta parada es ideal si buscas
El personal está bien informado, pero nunca es prepotente, por lo que resulta cómodo tanto para los que prueban el vino por primera vez como para los amantes experimentados.
Una calificación Halliday de 5 estrellas y tres niveles de degustación, desde las variedades accesibles de la Etiqueta Negra hasta los lanzamientos premium de bloque único y museo envejecido.
Vino, gastronomía australiana moderna en el Restaurante 1309, un spa de día Endota y alojamiento de lujo, todo en una sola finca.
Las degustaciones preestablecidas y un horario bien marcado hacen que ésta sea una de las paradas menos estresantes de una visita guiada.
Funciona igual de bien para parejas, grupos pequeños, visitantes primerizos y viajeros internacionales que deseen una introducción de primera calidad pero accesible al Valle del Yarra.
Sáltate el botellón y ve directamente a la fuente. En la puerta de la bodega de Balgownie, catas los vinos allí donde se elaboraron, guiado por un personal que conoce cada cosecha, cada bloque de viñedos y exactamente qué botella deberías llevarte a casa.
El equipo de la bodega guía a los visitantes a través de una cuidada selección de vinos y les explica la historia de la finca y su estilo de elaboración. El enólogo Tony Winspear ha trabajado las viñas desde la yema hasta la botella desde 1994, utilizando técnicas tradicionales como la vendimia manual y el prensado en cesto.
Una moderna puerta de bodega que combina espacios interiores y exteriores con ventanas orientadas al viñedo. El edificio actual se inauguró a finales de 2021, tras su reconstrucción después de que el original fuera destruido por un incendio.
Tres formatos disponibles: Etiqueta Negra y Nouveau (cinco vinos, 30 minutos); Etiqueta Estatal Premium de Chardonnay, Viognier, Pinot Noir, Shiraz y Cabernet Sauvignon (cinco vinos, 30 minutos); y una cata de Etiqueta Estatal, edición limitada y colección de museo de seis vinos.
Las degustaciones se pueden maridar con muestras de chocolate o quesos artesanos. Catas privadas disponibles con cita previa.
Una bodega de cinco estrellas calificada por Halliday, con tres formatos de cata adaptados a todos los niveles de conocimiento del vino.
Instalaciones modernas y aptas para grupos que se integran perfectamente en un itinerario turístico de un día completo.
Una gama de vinos que abarca desde los varietales de Etiqueta Negra, fáciles de beber, hasta los lanzamientos monobloque y de museo de primera calidad.
Personal experto que guía a los invitados a través de los vinos con calidez y sin pretensiones.
Vino, buena comida, un spa de día y alojamiento de lujo combinados en una sola finca.
Dirección: Balgownie, Estate Yarra Valley, 1309 Melba Highway, Yarra Glen, VIC 3775 | Ver en el mapa
Horarios
Tiempo necesario en la bodega: de 45 minutos a 1 hora para una cata a puerta de bodega estándar. Calcula entre 1,5 y 2 horas si incluyes el almuerzo en el Restaurante 1309 o una visita más relajada por la cubierta y los terrenos.
Balgownie Estate es un galardonado viñedo, alojamiento, restaurante y bar, bodega y balneario. Las instalaciones incluyen:
Sí, sobre todo para grupos y fines de semana. En las visitas guiadas, las degustaciones se reservan con antelación para que los invitados lleguen a una sesión organizada.
Pinot Noir y Chardonnay de clima fresco de la finca del valle del Yarra, junto con Shiraz y Cabernet Sauvignon de Bendigo, y un espumoso Macedon de edición limitada.
No en una cata estándar. Algunas opciones de visitas guiadas premium incluyen el almuerzo en el Restaurante 1309. El menú del día cuesta 85 $ por dos platos y 105 $ por tres, con un menú informal también disponible en el bar.
Sí. La puerta de la bodega está abierta todos los días y acepta visitas sin cita previa, aunque se recomienda reservar para fines de semana y grupos.
de 45 a 60 minutos para una cata a puerta de bodega. Hasta dos horas si se incluye el almuerzo en el Restaurante 1309.
Sí. Los tres formatos de cata van desde una introducción accesible al Etiqueta Negra hasta una experiencia en profundidad de la colección del museo: el personal adapta la sesión al nivel de interés del grupo.
Se recomienda vestir elegantemente. El restaurante tiene un ambiente relajado pero pulido; piensa en ropa pulcra y cómoda más que en atuendos formales.
Sí. La tienda de la bodega dispone de toda la gama de Balgownie, incluidos los lanzamientos limitados y las añadas anteriores no disponibles en las tiendas.
Sí. Balgownie ofrece cenas privadas, paquetes de spa endota y alojamiento de lujo, lo que lo hace muy adecuado para cumpleaños, aniversarios y eventos de empresa.
Los niños son bienvenidos en el restaurante y en los terrenos de la finca. La experiencia de degustación a las puertas de la bodega está enfocada a los adultos, pero las familias se acomodan cómodamente.
