Le vin, les divertissements, la gastronomie et les vues exceptionnelles convergent à Rochford, une expérience unique dans la vallée de Yarra qui couvre tout, d'une séance structurée sur le vin à un déjeuner complet ou un après-midi au Spirited Bar.
Rochford Wines : L'expérience complète des vignobles de la vallée de Yarra
Fondé en 2002 par Helmut Konecsny, Rochford Wines est connu pour combiner un vignoble en activité avec une cave, un restaurant, un bar, une galerie d'art et une salle de concert en plein air. Situé à environ 50 minutes de Melbourne à Coldstream, et à une courte distance en voiture du sanctuaire de Healesville, c'est l'une des destinations les plus complètes de la vallée de Yarra. Plus connu pour son pinot noir et son chardonnay de climat frais, le domaine accueille également les populaires concerts "A Day on the Green".
À quoi vous attendre lors de votre visite à Rochford Wines ?
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Une dégustation à thème autour des meilleurs styles de la vallée de Yarra
Votre hôte organise une séance autour des cépages les plus connus de Rochford, le pinot noir, le chardonnay, le shiraz, le sauvignon blanc et le cabernet sauvignon, en expliquant ce qui fait de chacun d'eux un produit de cette partie spécifique de la vallée.
Plus d'options que n'importe quel autre arrêt de la tournée
Dégustez à la porte de la cave, passez au bar à vins pour un vol et un plateau, ou dirigez-vous vers le bar à spiritueux pour déguster du gin et du whisky. La cour est là si vous voulez sortir à l'ombre de l'orme.
Vins issus de trois vignobles de climat frais
La gamme de Rochford s'étend d'un domaine accessible à des produits haut de gamme issus d'un seul vignoble, avec suffisamment de variété pour satisfaire les clients de tous niveaux d'intérêt pour le vin.
Déjeuner avec vue du sol au plafond
Le restaurant Isabella's donne directement sur le domaine viticole et sur les Great Dividing Ranges. Réservez une table, et la vue fera autant d'efforts que la nourriture et le vin.
Un après-midi complet si vous le souhaitez
Entre la porte de la cave, le Wine Bar, le Spirited Bar, la galerie d'art et la tour d'observation, Rochford vous donne plus de raisons de rester que presque n'importe quel autre domaine viticole de la vallée.
Aucun conducteur désigné n'est nécessaire
Les visites guidées comprennent les transferts aller-retour depuis Melbourne, ce qui permet à tous les membres du groupe de boire librement sans que personne ne soit exclu.
Pourquoi visiter Rochford Wines ?
Cet arrêt est idéal si vous êtes à la recherche de.. :
Plus qu'une simple porte de cave
Une atmosphère accueillante et détendue
Le personnel adapte la dégustation aux goûts de chacun, avec une équipe bien informée qui donne à l'expérience un caractère personnel plutôt que transactionnel.
Il y en a pour tous les goûts
Que le groupe soit amateur de vin, de gin, de whisky, de nourriture, de musique ou simplement d'un bon après-midi en plein air, Rochford a une raison de rester plus longtemps.
Une visite en douceur, adaptée aux groupes
Des dégustations de groupe sont possibles pour des groupes de 10 personnes ou plus, sur réservation, et le personnel multilingue est à la disposition des visiteurs internationaux.
Convient à différents styles de voyage
Il convient également aux couples, aux personnes qui visitent la région pour la première fois et aux amateurs de vin qui souhaitent découvrir la vallée d'une manière générale et à un rythme soutenu.
L'expérience de la porte de la cave de Rochford Wines
La porte de la cave de Rochford vous donne un accès direct aux vins cultivés dans trois vignobles de climat frais, avec un personnel qui peut vous présenter chaque variété, chaque millésime, et vous orienter vers la bouteille qui vous convient le mieux.
Dégustation de vin guidée
Une session engageante à travers la gamme des domaines et les étiquettes de réserve de vignobles uniques, avec une équipe qui connaît les vins à fond.
Lieu connecté
Décor rustique et chaleureux, fenêtres donnant sur le vignoble, accès direct au Wine Bar, au Spirited Bar et au Isabella's Restaurant depuis le même bâtiment.
Des sessions rapides et structurées
Cinq vins en 30 minutes environ. Chardonnay 15 $, Pinot Noir 15 $, Vin du domaine 12 $, Single Vineyard 18 $ - tous ces vins peuvent être échangés contre un achat de vin.
Personnel compétent et multilingue
L'équipe couvre toute la gamme, du domaine aux étiquettes de réserve d'un seul vignoble, et le personnel multilingue est à la disposition des visiteurs internationaux.
Pourquoi Rochford Wines est-il inclus dans les circuits de la vallée de la Yarra ?
Un vignoble 5 étoiles avec des vins de climat frais produits par le domaine, dans une gamme accessible et dans une catégorie de vignobles uniques haut de gamme.
Dégustations pour groupes de 10 personnes ou plus sur réservation préalable, avec un personnel multilingue pour les clients internationaux.
Un format de dégustation à plusieurs niveaux avec des sessions thématiques par cépage, adaptées à tous les niveaux de connaissance et d'intérêt pour le vin.
Le restaurant Isabella peut accueillir jusqu'à 240 personnes pour le déjeuner ou le dîner, et plus de 300 pour un cocktail, ce qui en fait l'un des lieux de restauration pour groupes les plus performants de la vallée.
Vins, restaurants, bar spirituel, galerie d'art, salle de concert en plein air et tour d'observation - le tout sur un seul et même domaine.
Planifiez votre visite à Rochford Wines
Adresse : Rochford Wines, 878-880 Maroondah Highway, Coldstream, VIC 3770 | Les situer sur la carte
- Visite guidée : L'option la plus facile, avec des transferts aller-retour et une dégustation organisée à l'avance. Tous les membres du groupe peuvent boire librement sans que personne ne s'inquiète du retour à la maison.
- Voiture (autotour) : 50 minutes de Melbourne par l'autoroute de Maroondah en passant par Lilydale. Un vaste parking est disponible sur place pour les voitures et les autocars. Idéal pour les visiteurs qui prévoient de ne pas boire.
- En bus : Des services limités desservent Healesville à partir de Lilydale. Rochford se trouve à 7 minutes de route de Healesville et nécessite un taxi ou un covoiturage depuis la ville.
- En train : Prenez le train jusqu'à Lilydale, puis un taxi ou un service de covoiturage jusqu'au domaine viticole - environ 25 à 30 minutes.
- En métro : Pas d'accès direct. Utilisez le métro de Melbourne jusqu'à Lilydale et continuez par la route.
Horaires
- Porte de la cave : Ouvert tous les jours, de 10h à 17h
- Restaurant Isabella : Ouvert pour le déjeuner 7 jours sur 7 ; consultez le site web de Rochford pour connaître les jours et heures de service pour le dîner
Temps nécessaire à l'exploitation viticole : 45 minutes à 1 heure pour une séance standard à la porte de la cave. Comptez 1,5 à 2 heures si vous incluez le déjeuner chez Isabella. Ajoutez du temps pour le Spirited Bar, la galerie d'art ou la tour d'observation.
- Saison : L'automne (mars-mai) est idéal pour les nouveaux visiteurs, avec ses vignes dorées et ses vendanges. Au printemps (septembre-novembre), la dégustation se fait en plein air dans la cour. L'été (décembre-février) est la saison la plus chargée ; réservez à l'avance, surtout les jours de concert. L'hiver (juin-août) est plus calme, et la cheminée d'Isabella en fait l'une des étapes les plus agréables de la vallée par temps froid.
- Jour de la semaine : Les jours de semaine sont toujours plus calmes, avec des temps d'attente plus courts et une atmosphère plus détendue à la porte de la cave. Les week-ends sont plus animés et le restaurant Isabella's se remplit rapidement. Réservez le restaurant à l'avance si vous venez un samedi ou un dimanche.
- Heure de la journée : La fin de matinée est idéale pour combiner une visite de cave et un déjeuner. Si votre visite tombe un jour de concert, vérifiez à l'avance auprès de Rochford car l'accès à certaines zones peut être restreint.
- Expérience de la porte de la cave
- Isabella's Restaurant (jusqu'à 240 places pour un déjeuner ou un dîner de gala, et plus de 300 places pour un cocktail)
- Il Vigneto Pizzeria
- Bar à vin
- Bar spirituel
- galerie d'art, amphithéâtre et tour d'observation
- magasin de détail et espaces événementiels
- Espace extérieur ombragé adapté aux dégustations de groupe et aux boissons d'avant-dîner
- Nombreux parkings pour voitures et autocars sur place
- Des installations accessibles aux fauteuils roulants sont disponibles dans les principales zones de visite.
- La porte de la cave, le restaurant et la cour se trouvent sur un terrain relativement plat.
- Un menu pour enfants est disponible au restaurant Isabella's, et les espaces extérieurs ouverts permettent aux familles voyageant avec des enfants de s'y sentir à l'aise.
- Les visiteurs ayant des besoins spécifiques en matière d'accessibilité sont invités à contacter le domaine avant leur visite.
- La porte de la cave est ouverte tous les jours de 10h à 17h. Réservation recommandée pour les dégustations, indispensable pour les réservations au restaurant.
- Les dégustations de groupe à partir de 10 personnes doivent être réservées à l'avance par téléphone ou en ligne.
- L'âge minimum pour consommer de l'alcool est de 18 ans et plus ; une pièce d'identité valide peut être exigée.
- Les directives relatives à la consommation responsable d'alcool s'appliquent à l'ensemble du domaine.
- La nourriture et l'alcool provenant de l'extérieur ne sont pas autorisés dans l'enceinte de l'établissement.
- Les chiens bien élevés et tenus en laisse sont les bienvenus aux tables extérieures.
- Les jours de concert, des règles spécifiques s'appliquent. Les objets interdits sont l'alcool apporté de l'extérieur, le verre, les canettes en aluminium, les tentes ou les structures d'ombrage. Vérifiez directement auprès de Rochford si votre visite coïncide avec un événement en direct.
Conseils avant de visiter Rochford Wines
- Réservez le restaurant Isabella à l'avance, en particulier pour les week-ends. Les jours de forte affluence, la disponibilité des guichets n'est pas fiable.
- Les droits de dégustation peuvent être échangés contre un achat de vin, ce qui vaut la peine d'y penser si vous avez l'intention de ramener une bouteille à la maison.
- Essayez le Spirited Bar si vous ou un membre de votre groupe souhaitez autre chose que du vin. Il s'agit d'une véritable alternative, et non d'une réflexion après coup.
- Montez dans la tour d'observation avant ou après votre dégustation. La vue sur les chaînes de montagnes dure cinq minutes et vaut la peine d'être admirée.
- Consultez le calendrier des événements avant votre visite. Les jours de concert sont excellents si vous les planifiez, mais ils peuvent nuire à l'accès et à l'atmosphère si vous ne les planifiez pas.
- Le Pinot Noir Single Vineyard est le vin le plus remarquable - il vaut la peine d'en acheter une bouteille dans le magasin de détail avant de partir.
Questions fréquemment posées à propos de Rochford Wines
Les réservations sont recommandées pour les dégustations et indispensables pour les réservations au restaurant. Les groupes de 10 personnes ou plus doivent réserver à l'avance par téléphone ou en ligne. Lors des visites guidées, les sessions sont organisées à l'avance.
Rochford est surtout connu pour son pinot noir et son chardonnay, avec une gamme de vins de domaine, une sélection de qualité moyenne et des vins de réserve issus de trois vignobles à climat frais de la vallée de Yarra.
Une session dure environ 30 minutes et porte sur 5 vins. Les options de dégustation à thème sont les suivantes : Chardonnay 15 $, Pinot Noir 15 $, Vin du domaine 12 $, et Single Vineyard 18 $. Les droits de dégustation peuvent être échangés contre un achat de vin.
Isabella's utilise des techniques françaises et des saveurs méditerranéennes, avec un menu de saison créé par le chef Ramiz Shaikh pour accompagner les vins de Rochford. Un menu fixe est proposé avec une option de deux plats à 60 dollars et une option de trois plats à 70 dollars, ainsi qu'un menu décontracté avec des plats principaux allant de 34 à 65 dollars. Le déjeuner n'est pas inclus dans une dégustation standard mais fait partie des options de visites guidées.
Oui. La cave est ouverte tous les jours de 10h à 17h et accepte les visites individuelles et les petits groupes.
45 à 60 minutes pour une séance standard à la porte de la cave. Jusqu'à deux heures si un déjeuner assis chez Isabella's est inclus.
Oui. Rochford est adapté aux familles, avec des menus pour enfants chez Isabella's et des espaces extérieurs ouverts. La taille du domaine le rend confortable pour les familles avec enfants.
Oui. Des installations accessibles aux fauteuils roulants sont disponibles dans les principales zones de visite. Contactez le domaine avant votre visite pour confirmer les dispositions spécifiques.
Oui. Les chiens bien élevés et tenus en laisse sont les bienvenus aux tables extérieures. Renseignez-vous auprès de la propriété pour connaître les règles en vigueur concernant les animaux domestiques à l'intérieur.
Une tenue décontractée est de mise. Le restaurant offre une atmosphère décontractée mais soignée, avec des fenêtres allant du sol au plafond et une vue sur les vignobles. Des vêtements confortables et soignés conviennent parfaitement au cadre.
