Fundada em 2002 por Helmut Konecsny, a Rochford Wines é conhecida por combinar uma vinícola em funcionamento com uma adega, um restaurante, um bar, uma galeria de arte e um local para shows ao ar livre. Localizado a cerca de 50 minutos de Melbourne em Coldstream, e a uma curta distância de carro do Santuário de Healesville, é um dos destinos mais completos de Yarra Valley. Mais conhecida pelo Pinot Noir e Chardonnay de clima frio, a propriedade também recebe os populares concertos A Day on the Green.
Seu anfitrião organiza uma sessão sobre as variedades que Rochford produz melhor, Pinot Noir, Chardonnay, Shiraz, Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon, explicando o que faz de cada uma delas um produto dessa parte específica do vale.
Faça a degustação na porta da adega, vá para o Wine Bar para uma degustação de vinhos e pratos, ou vá para o Spirited Bar para tomar gim e uísque. O pátio está lá, se você quiser sair à sombra de um olmo.
A linha da Rochford abrange desde um nível acessível de propriedade até lançamentos premium de vinhedo único, com variedade suficiente para atender aos clientes em todos os níveis de interesse em vinhos.
O Isabella's Restaurant tem vista direta para a vinícola e para a Great Dividing Ranges; reserve uma mesa, e a vista é tão boa quanto a comida e o vinho.
Entre a porta da adega, o Wine Bar, o Spirited Bar, a galeria de arte e a torre de observação, Rochford oferece a você mais motivos para ficar do que quase qualquer outra vinícola do vale.
As visitas guiadas incluem traslados de ida e volta de Melbourne, para que todos no grupo possam beber livremente sem que ninguém fique de fora.
Essa parada é ideal se você estiver procurando:
Vinho, entretenimento, refeições requintadas e vistas excepcionais convergem em Rochford, uma experiência única em Yarra Valley que abrange tudo, desde uma sessão estruturada de vinhos até um almoço completo ou uma tarde no Spirited Bar.
Os funcionários personalizam a degustação de acordo com o gosto de quase todos, com uma equipe experiente que faz com que a experiência pareça pessoal e não transacional.
Independentemente de o grupo gostar de vinho, gim, uísque, comida, música ou apenas de uma boa tarde ao ar livre, Rochford tem um motivo para você ficar mais tempo.
Degustações em grupo estão disponíveis para grupos de 10 ou mais pessoas mediante reserva antecipada, com uma equipe multilíngue disponível para ajudar os visitantes internacionais.
Ideal para famílias, com cardápios infantis e espaços abertos ao ar livre, igualmente adequado para casais, visitantes de primeira viagem e entusiastas do vinho que desejam uma introdução ampla e bem orientada ao vale.
A adega de Rochford oferece acesso direto aos vinhos cultivados em três locais de vinhedos de clima frio, com uma equipe que pode orientá-lo sobre cada variedade, cada safra e guiá-lo até a garrafa que mais lhe agrada.
Uma sessão envolvente sobre a linha da propriedade e rótulos de reserva de vinhedo único, com uma equipe que conhece os vinhos por dentro e por fora.
Decoração aconchegante e rústica com janelas voltadas para os vinhedos e acesso direto ao Wine Bar, Spirited Bar e Isabella's Restaurant no mesmo prédio.
Cinco vinhos em aproximadamente 30 minutos. Chardonnay $15, Pinot Noir $15, Estate Wine $12, Single Vineyard $18 - todos resgatáveis em uma compra de vinho.
A equipe abrange toda a gama de rótulos de reserva de propriedades a vinhedos individuais, com uma equipe multilíngue disponível para visitantes internacionais.
Uma experiência de vinícola 5 estrelas com vinhos de clima frio cultivados na propriedade em uma linha acessível e um nível premium de vinhedo único.
Degustações em grupo para 10 ou mais pessoas mediante reserva antecipada, com equipe multilíngue disponível para clientes internacionais.
Um formato de degustação em camadas com sessões temáticas por variedade, adequado a todos os níveis de conhecimento e interesse em vinhos.
O Isabella's Restaurant pode receber até 240 pessoas para almoço ou jantar e mais de 300 para um coquetel, sendo um dos locais mais capacitados para refeições em grupo no vale.
Vinhos, restaurantes, um Spirited Bar, galeria de arte, local para shows ao ar livre e torre de observação - tudo em uma única propriedade.
Endereço: Rochford Wines, 878-880 Maroondah Highway, Coldstream, VIC 3770 | Veja no Google Maps
Horário de funcionamento
Tempo necessário na vinícola: 45 minutos a 1 hora para uma sessão padrão de porta de adega. Reserve de 1,5 a 2 horas se você incluir o almoço no Isabella's. Acrescente tempo extra para o Spirited Bar, a galeria de arte ou a torre de observação.
Recomenda-se fazer reserva para degustações e é essencial para reservas em restaurantes. Grupos de 10 ou mais pessoas devem reservar com antecedência por telefone ou on-line. Nas visitas guiadas, as sessões são pré-agendadas.
A Rochford é mais conhecida por Pinot Noir e Chardonnay, com uma linha de propriedade, uma seleção de nível médio e vinhos de reserva de vinhedo único cultivados em três locais de vinhedos de clima frio no Yarra Valley.
Uma sessão dura aproximadamente 30 minutos e inclui 5 vinhos. As opções de degustação temática são: Chardonnay $15, Pinot Noir $15, Estate Wine $12 e Single Vineyard $18. As taxas de degustação podem ser trocadas por uma compra de vinho.
O Isabella's utiliza técnicas francesas com sabores mediterrâneos, com um menu sazonal criado pelo chef executivo Ramiz Shaikh para complementar os vinhos de Rochford. Um menu fixo está disponível com uma opção de 2 pratos a US$ 60 e uma opção de 3 pratos a US$ 70, além de um menu casual com pratos principais que variam de US$ 34 a US$ 65. O almoço não está incluído em uma degustação padrão, mas faz parte das opções de visitas guiadas.
Sim. A porta da adega fica aberta diariamente das 10h às 17h e aceita visitas individuais e de grupos menores.
45 a 60 minutos para uma sessão padrão de porta de adega. Até duas horas se você incluir um almoço no Isabella's.
Sim. Rochford é ideal para famílias, com cardápios para crianças no Isabella's e espaços abertos ao ar livre. A escala da propriedade a torna confortável para famílias com crianças.
Sim. Instalações acessíveis para cadeiras de rodas estão disponíveis nas principais áreas de visitação. Entre em contato com a propriedade antes da sua visita para confirmar as providências específicas.
Sim. Cães bem comportados e com coleira são bem-vindos nas mesas externas. Verifique com a propriedade as políticas atuais para animais de estimação em ambientes fechados.
O estilo casual inteligente é apropriado. O restaurante tem uma atmosfera descontraída, mas refinada, com janelas do chão ao teto e vista para os vinhedos - roupas confortáveis e bem arrumadas combinam bem com o ambiente.
De Melbourne Yarra Valley Hop-On Hop-Off Pass: Vinícolas, destilarias e cervejarias
Voo de balão de ar quente ao nascer do sol sobre Yarra Valley com café da manhã opcional
De Melbourne: Excursão ao pasto de Yarra Valley com almoço gourmet, degustação de gim, vinho, queijo e chocolate e parada em Healesville
